NOZ PECANComo fruto oleaginoso, a noz-pecan apresenta cerca de 75% de óleos diversos em sua composição, chamados de ácidos graxos. Os dois principais, oleico e linoleico, são redutores do mau colesterol no organismo.
NOZ PECANComo fruto oleaginoso, a noz-pecan apresenta cerca de 75% de óleos diversos em sua composição, chamados de ácidos graxos. Os dois principais, oleico e linoleico, são redutores do mau colesterol no organismo.