CANJICA BRANCA

Feita de grãos de milho mergulhados em um caldo de leite de coco, leite, canela, cravo e outras especiarias, a Canjica possui em seus nutrientes uma grande quantidade de ácido fólico. O ácido é responsável pela formação de outras células do corpo humano, e contribui para o equilíbrio do organismo. É uma excelente fonte de carboidratos, fornecendo bastante energia ao organismo e é, também, rica em minerais.