AMENDOIM PICANTE

O amendoim é uma leguminosa muito nutritiva, que oferece diversos benefícios à saúde e é uma ótima opção para quem busca por proteína vegetal. Em sua composição estão presentes; proteína, vitamina E, vitamina B1, vitamina B3, enxofre, magnésio, cobre, ferro e fósforo.

O grão do amendoim possui de 25 a 32% de proteína (albuminas e globulinas), 8 a 12% de carboidrato, 3% de fibra, e 2,5% de minerais. Esta é sua versão coberta por uma casca feita de amido de milho e temperado com pimenta.

Tabela Nutricional

QUANTIDADE POR PORÇÃO ( 25g )

***

%VD(*)

Valor energético

127kcal

6.4%

Carboidratos

9.2g

3.1%

Proteínas

4.7g

6.3%

Gorduras totais

14.5%

Gordura Saturada

1.2g

5.5%

Gorduras trans

Fibra alimentar

1.7g

6.8%

Sódio

182mg

7.6%

Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.